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Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes.
堀兼小学校芋煮会&地産地消授業
23 11月 2017
murayama
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昨日狭山市堀兼小学校で芋煮会のお手伝いをさせて頂きました。 ところ産食プロジェクトを通じて、今や家族ぐるみのお付き合いをさせていただく内田さんと堀兼で作る里芋の美味しさを子供たちに伝えよう!というのが、今回の大きなテーマ
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『チキンガーリックステーキ』
01 4月 2014
やきとり むらやま
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4月1日からむらやま3店舗で 「チキンガーリックステーキ」 ¥380
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南部美人
28 2月 2014
やきとり むらやま
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最も寒いこの季節 日中の気温もひとケタ ただこの蔵で酒を造る方たちはとても温かい この厳しい寒さの中で旨い酒ができる 南部美人の杜氏さん この方の人柄が若い蔵人の気持ちをひとつにして 良い環境を整えている… と私は思って
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「環境保全型農業」
27 1月 2014
やきとり むらやま
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「三富地域」と呼ばれる4市1町にまたがる畑作地帯の中で 昔から伝統的な農法で野菜を作られている「関谷農園」さんにおじゃましました。 「ところ産食プロジェクト」の活動としてこの循環型農業には欠かせない 「落ち
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「里芋のジャンボ肉焼売」
04 12月 2013
やきとり むらやま
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先日出場した『所沢グルメ王座決定戦』では 早々と売り切れてしまった焼売です。 有難いことに「それが食べたい」というリクエストが多数 ございました。 航空公園店のみやっております! 今回の里芋はもちろん 「さやま里芋増産倶
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