むらやま

昨年「第一回所沢グルメグランプリ」に出場するために誕生した『里芋しゅうまい』 あれから一年がたち また美味しい里芋ととに航空公園店に戻ってきました。 この一品ができるまでのストーリー 関わってくれる方、応援してくれる方 […]Read More

「広島産牡蠣とトマトのチーズ焼き」 広島産の大粒牡蠣とトマトのチーズをオーブン焼きにしました！ 寒い季節に旬の牡蠣を召し上がって下さい。Read More

この季節においしい牡蠣 ナスと一緒にゆずみそ香りとバターと一緒にオーブンで焼き上げます。 寒くなるこの季節お勧めの一品です！Read More

地元所沢の野菜を濃厚なベシャメルソースでグラタンにしました♪ 中に入るお野菜の特定はできませんが、その季節もっとも旬でもっとも生産者が自信のあるやさいを 具材に使います。これから寒くなるので暖まりに来てください！Read More