サクサクの衣の中に、甘海老の旨味をぎゅーっと詰め込んだクリームコロッケです。クリームコロッケというと「カニ」を思い浮かべますが、カニとは違う「甘海老のうまさ」を是非ご堪能ください。Read More

４月１日からむらやま３店舗で 「チキンガーリックステーキ」　￥３８０Read More

「ざっこ海老の唐揚」 いま長崎に揚がる旨いもので 魚屋さんも最も薦めてくれたのは、これ！！ これに合わせたいのが 南部美人 「吟醸搾りたて生原酒」 こちらも季節限定 もっと寒いこの季節にしこんだ吟醸酒 フレッシュでフルーRead More

春はもうすぐそこまで… 週末から 南部美人 「吟醸搾りたて」 に合わせた春メニューが むらやま３店舗で始まるよ♪Read More

濃厚な「磯の香り」と風味の豊かさ シャキシャキとした歯触り この季節しか味わうことができない 天然の「あおさ」が 長崎から直送されましRead More

最も寒いこの季節 日中の気温もひとケタ ただこの蔵で酒を造る方たちはとても温かい この厳しい寒さの中で旨い酒ができる 南部美人の杜氏さん この方の人柄が若い蔵人の気持ちをひとつにして 良い環境を整えている… と私は思ってRead More

毎度ご来店頂き誠に有難うございます ２月１９日水曜日 むらやま３店舗お休みを頂きます 宜しくお願いしますRead More

「三富地域」と呼ばれる４市１町にまたがる畑作地帯の中で 昔から伝統的な農法で野菜を作られている「関谷農園」さんにおじゃましました。   「ところ産食プロジェクト」の活動としてこの循環型農業には欠かせない 「落ちRead More