４月１日からむらやま３店舗で 「チキンガーリックステーキ」　￥３８０Read More

「ざっこ海老の唐揚」 いま長崎に揚がる旨いもので 魚屋さんも最も薦めてくれたのは、これ！！ これに合わせたいのが 南部美人 「吟醸搾りたて生原酒」 こちらも季節限定 もっと寒いこの季節にしこんだ吟醸酒 フレッシュでフルーRead More

春はもうすぐそこまで… 週末から 南部美人 「吟醸搾りたて」 に合わせた春メニューが むらやま３店舗で始まるよ♪Read More

濃厚な「磯の香り」と風味の豊かさ シャキシャキとした歯触り この季節しか味わうことができない 天然の「あおさ」が 長崎から直送されましRead More

最も寒いこの季節 日中の気温もひとケタ ただこの蔵で酒を造る方たちはとても温かい この厳しい寒さの中で旨い酒ができる 南部美人の杜氏さん この方の人柄が若い蔵人の気持ちをひとつにして 良い環境を整えている… と私は思ってRead More

毎度ご来店頂き誠に有難うございます ２月１９日水曜日 むらやま３店舗お休みを頂きます 宜しくお願いしますRead More

「三富地域」と呼ばれる４市１町にまたがる畑作地帯の中で 昔から伝統的な農法で野菜を作られている「関谷農園」さんにおじゃましました。   「ところ産食プロジェクト」の活動としてこの循環型農業には欠かせない 「落ちRead More

この野菜の名前がパッと出てくる人ってすごいと思う 江戸時代からこの所沢で代々農業を営む とても若い息子さんの作品 「コールラビ」 海外で農業研修を積みこの所沢でチャレンジしている 今となってはあまりお見かけしない「白大根Read More